吉調つるしこ商品開発室のBOSSです
昨日は僕とディレクターとデザイナーの3人で取材のため
朝早くから盛岡の浅沼醤油店さんの直営店で
6月6日にオープンした
『食楽日和』にお伺いして来ました。
対応していただいた専務の浅沼さんは昔から商品開発にはとても力を入れており
とてもガッツがあり尊敬している方です。
店内ユニークな調味料が陳列してあり見ているだけでも楽しいショップです
中でもエゴマを使用した沢山有って、僕も以前から知っていて
とても美味しくいただいております、、。
でも今日のお目当ては「エゴマ醤油ソフトクリーム」!
これが美味しい!!!
醤油ソフトは他のとこでも知っていましたが
ここのはかなり濃厚なキャラメルみたいな味でかなりいいです。
それもトッピングソースがこれまた美味しい!!!!
味噌ベースソースと醤油ベースソースが用意してあり
僕は交互にかけながら美味しく食べました。
あまりの美味しさのあまり写真を撮るのを忘れてしまったので
後は皆さんが実際に行って食べてみてください(^^)