【冬の風物詩「凍みだいこん」in岩泉町】

【冬の風物詩「凍みだいこん」in岩泉町】

しばれる(めちゃくちゃ冷える)寒中の頃に仕込んだ
岩泉の「凍みだいこん」!!

1)大根を煮て、熱いうちに紐を通します。
2)冷たい水にさらします。(昔は川の水にさらしていました)
3)4日~5日水にさらし、軒下につるします。

その後、凍みてはとけ、凍みてはとけをくりかえし……
ちょうど今頃が美味しい凍みだいこんの季節です!^^

美味しさに、ひと役もふた役も買ってくれるのが
龍泉洞のふるさと・岩泉の、きれいな水、おいしい水。

吉調つるしこの麺とスープは、
この、岩泉のおいしい水で大切に仕込んでいます。
たっぷりの自然がとけこんだ味わい、お楽しみくださいね。

▼フーズラボネットショップ
http://foodslab.net/

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by tsurushiko | 2016-02-26 08:07 | 食材情報

【温麺・うま塩、いわて銀河プラザで継続販売決定!】

【温麺・うま塩、いわて銀河プラザで継続販売決定!】

東京・銀座、いわて銀河プラザでの「岩泉町の食と工芸展」
たくさんのご来場、ありがとうございました!!

吉調つるしこの【味】【素材】【手しごとへのこだわり】を
お客様に直接お伝えできた、充実の試食・販売6日間。
SNS見ましたよ!とたくさんのお客様が声をかけてくださり、
試食のご感想も上々、準備した数量はすべて完売となりました。^^*

その結果…
「つるしこ盛岡温めん」「つるしこ盛岡冷麺 うま塩」
いわて銀河プラザでの継続販売が決定いたしました!!

「つるしこ盛岡温めん」は2月22日(月)からの販売です。
「つるしこ盛岡冷麺 うま塩」は…
安心してください、もう売ってますよ!!!^^

ぜひ「つるしこ」で、おいしい週末をお過ごしください。
今後とも、どうぞよろしくお願い致します!

※画像は、イベント最終日「売り切れ寸前」の様子です^^
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by tsurushiko | 2016-02-19 15:13 | 製品情報

【岩泉町の食と工芸展、明日16日まで開催中!】

【岩泉町の食と工芸展、明日16日まで開催中!】

チーム岩泉町!^^
今日もはりきってまいりまーす!

龍泉洞の水で磨かれた日本酒「龍泉洞八重桜」(泉金酒造)
甘さ不要の男味「ホルモン鍋」(上あめや)
手作業で伝える木のぬくもりを感じる家具(山口家具)

そして、吉調つるしこの人気商品
「つるしこ盛岡温めん」「つるしこ盛岡冷麺 うま塩」

ふるさと割引30%OFFの今こそチャンス!
東京銀座「いわて銀河プラザ」にて、明日16日まで開催中です。
お待ちしております!^^

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岩手県のアンテナショップ「いわて銀河プラザ」
http://www.iwate-g/inpla.net

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by tsurushiko | 2016-02-15 08:16 | イベント

【見逃せない!ふるさと割引30%OFF!】

【見逃せない!ふるさと割引30%OFF!】

東京・銀座、いわて銀河プラザにて開催中の
「岩泉町の食と工芸展(2月11~16日)」
初日からたくさんのお客様においでいただきました!

「つるしこ盛岡温めん」の試食も大好評をいただき嬉しい限りです^^
「つるしこ盛岡冷麺 うま塩」の人気も絶好調!!

いわて銀河プラザは、10時半~19時まで。
この週末も、ふるさと割引30%OFFのおトク価格です!
売り切れ前に、ぜひ足をお運びくださいね^^

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by tsurushiko | 2016-02-13 08:29 | イベント

【岩泉町の食と工芸が、東京・銀座に大集合!】

【岩泉町の食と工芸が、東京・銀座に大集合!】

来たる2月11日(木・祝)~16日(火)の期間中、
東京・銀座、いわて銀河プラザにて
「岩泉町の食と工芸展」が開催されます!!!
『つるしこ盛岡温めん』『つるしこ盛岡冷麺 うま塩』が
ふるさと割引の30%OFFでお買物いただけますよ~!

あったか~い『つるしこ盛岡温めん』の試食もございますので
ぜひお立ち寄りくださいね^^

一緒に参加するのは、これまた魅力的な岩泉のお店!

龍泉洞の水で磨かれた日本酒「龍泉洞八重桜」(泉金酒造)
甘さ不要の男味「ホルモン鍋」(上あめや)
手作業で伝える木のぬくもりを感じる家具(山口家具)

つるしこスタッフも今から楽しみです^^

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いわて銀河プラザ
http://www.iwate-ginpla.net/

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by tsurushiko | 2016-02-05 07:59 | イベント

新商品発売記念キャンペーン

新商品発売記念キャンペーン
『つるしこ冬の福袋』盛況のうちに終了いたしました!
たくさんのご注文、そしてリピートありがとうございました^^

今回のキャンペーンでは、たくさんの方から
「初めて盛岡温めんを食べました」という声をいただきました。
みなさんに喜んでいただくことができて、スタッフ一同喜んでおります。

福袋は終了いたしましたが、
『つるしこ盛岡温めん』と『つるしこ盛岡冷麺 うま塩』を
これからもどうぞよろしくお願いいたします!

…………

受験生のお夜食に、帰りが遅いお父さんに、
冷凍庫にあれば便利で安心・大満足!愛情たっぷり伝わります!

『つるしこ盛岡温めん』
http://foodslab.net/?pid=95665973

フーズラボオンラインストア
http://foodslab.net/

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by tsurushiko | 2016-02-01 17:35 | お知らせ