つるしこつけ麺「極太・熟成」豚バラキムチを添えて味わう!!

麺好きの方へ贈る、熟成を味わう中華麺。
今回は熟成7日目の麺で、もっちりとしたコシを味わってみました。歯ごたえ十分な太麺、なのにつるつるっとした食感。噛めば噛むほど麺の味を堪能できます。
つるしこ自慢の豆乳と野菜のうまみが凝縮された山海スープに、添付の辛味と、トッピングに豚バラキムチを添えています。

先日の大雪、まだまだ寒さが続く毎日、パンチのある辛味を効かせた、つるしこつけ麺「極太・熟成」で心もからだも温まりました。

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